Sałatka rakowa z selerami . 10-15 raków, 1,5 pączka kopru, pęczek naci pietruszki, 50 dag warzyw mieszanych (marchew, pietruszka, seler, por), 1 cebula, ok. 1 szklanka śmietany, łyżka masła, mąki, sól 10-15 raków, 1,5 pęczka kopru, pęczek naci pietruszki, 50 dag warzyw mieszanych (marchew, pietruszka, seler, por), 1 cebula, 3 żółtka, sól do smaku. Raki […]

Składniki na 24 porcje: 40 dag masła 20 dag cukru 4 jajka 45 dag mąki 1 opakowanie budyniu waniliowego sól proszek do pieczenia 1 kg jabłek 1 cytryna 10 dag orzeszków laskowych 10 dag cukru pudru 2 opakowania cukru waniliowego cynamon   25 dag masła ucieramy z cukrem oraz szczyptą soli, dodając po jednym jajku. […]

Składniki na 4 porcje: 4  duże ziemniaki pół kg leśnych grzybów czosnek cebula masło 10 dag wędzonego boczku 200 ml śmietany 18% przyprawy: sól, pieprz świeży majeranek   Ziemniaki myjemy, nakłuwamy widelcem, solimy, obkładamy plasterkami czosnku i owijamy w folię aluminiową. Pieczemy 50 minut w temperaturze 200 st. Grzyby czyścimy,myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem kuchennym. […]