Składniki na 16 porcji: 2,5 szklanki mąki 2 jajka 2 łyżeczki sody 2 łyżeczki przyprawy korzennej 2 łyżki kakao łyżeczka proszku do pieczenia 1,5 szklanki cukru 25 dag masła ocet 3/4 szklanki miodu 300 ml kremówki owoce do dekoracji   Mąkę przesiewamy do miski razem z sodą, proszkiem do pieczenia i kakao. Dodajemy szklankę cukru […]

Na cele energetyczne łatwo są obracane kwasy o niskim ciężarze cząsteczkowym, natomiast kwasy o wysokim ciężarze są przeważnie odkładane. Według Polonowskiego sposób odżywiania ma duży wpływ na skład tłuszczu zapasowego. Pies odżywiany zwykłym mieszanym pokarmem ma tłuszcz o punkcie topliwości 28-300. Jeśli podaje mu się mięso i oliwę, po trzech tygodniach punkt ten obniża się, […]

Niskie wartości stwierdził też Górski u ciężarnych (tylko w 1 przypadku powyżej 13,5 mg) i bardzo niskie u osób z uwiądem starczym (4,7 do 8 mg). Wartości prawidłowe wynoszą 30-50 mg na dobę. W przypadku niskiej zawartości witaminy C w moczu można wykonać tzw. próbę nasycenia. W tym celu podajemy wit. C dożylnie (np. 500 […]