Objawy niedoboru witaminy C

Objawy niedoboru witaminy C badał u nas Szczygieł.
W razie niedoboru niacyny występuje przekrwienie i obrzmienie brodawek grzybowatych, przerost brodawek nitkowatych, a potem zanik tkanek języka, który zmniejsza się i staje się ostro zakończony.
W wykrywaniu niedoboru witamin przeprowadzamy: 1) wywiady, co do sposobu odżywiania się; 2) badanie kliniczne; 3) próby oznaczania zawartości witamin we krwi i moczu oraz próbę wysycenia; 4) próbne leczenie.
Prócz tego w przypadkach podejrzenia hipowitaminozy A posługujemy się adaptometrem i lampą szczelinową, w hipowitaminozie B1 określamy poziom kwasu pirogrenowego we krwi.
Poziom witamin we krwi i moczu można określić metodami chemicznymi lub biologicznymi.
Lwoff z Instytutu Pasteura opracował metodę oznaczania kwasu nikotynowego i witaminy B1 za pomocą mikroorganizmów, które potrzebują tych witamin do swego wzrostu.
Metody tej można też używać do określania ilości aminokwasów.
W celu określania karotenu i witaminy A posługujemy się najczęściej próbą Carr-Pricea z trójchlorkiem antymonu.
Witamina A rozpuszczona w chloroformie daje z nasyconym roztworem chloroformowym trójchlorku antymonu zabarwienie niebieskie.
Dobrym zastosowaniem tej próby do Zagadnień klinicznych jest metoda Kimblea – wymaga ona użycia dobrego kolorymetru fotoelektrycznego.
Do określenia witaminy A i karotenu we krwi nadaje się też mikrometoda Bessaya (wystarcza 0,10 ml krwi).
Norma wynosi 30-100 j.
m.
w 100 ml krwi dla wit.
A 0,05 mg % dla karotenu.
Należy pamiętać, że odczyn z trójchlorkiem antymonu nie jest bezwzględnie swoisty jedynie dla witaminy A, daje go również ksantofil i inne karotenoidy.
W ZSRR w określaniu poziomu witaminy A w tłuszczach jest stosowana metoda podana przez Moskiewską Kontrolną Stację Witaminową, opis tej metody znajdzie czytelnik w po dr.
Zbarsktego – Praktikum po biołogiczeskojchimii, str.
68-71.
Tamże można znaleźć opis ilościowego określania karotyny wg Raczewskiego.
Oznaczenie witaminy B1 wykonujemy metodą tiochromową Jansena.
Witamina B1 w środowisku zasadowym pod wpływem żelazicy [anku potasu ulega utlenieniu do tiochrotnu, który daje niebieską fluorescencję.
Intensywność otrzymanej fluorescencji porównuje się z wzorcem.
Witaminę B1 określa się zwykle w klinice w moczu dobowym oraz po podaniu domięśniowym 1 mg wit.
B1 w ilości dobowej powinniśmy stwierdzić 60-340 gamma, po podaniu 1 mg wit.
B1 w ciągu 4 godzin powinno się wydalić około 180 gamma.
Wit.
B2 określamy w moczu metodą fluorymetryczną.
Norma wynosi około 400 gamma na dobę.
Wit.
B2 pod wpływem światła daje fluoryzujące produkty, z intensywności fluorescencji można wnioskować o zawartości witaminy B2
[podobne: badanie emg warszawa, podesty magazynowe, wzorcowanie przyrządów pomiarowych ]

Tags: , ,

Komantarze do artykulu sa obecnie zamkniete, popros administratora strony o ich otwarcie jesli chcesz wziasc udzial w dyskusji pod artykulem. Kontakt do administracji w zakladce kontakt.(Mozliwe jest rowniez przeslanie propozycji tematow ktore mozemy uwzglednic w nastepnych naszych artykulach, bedziemy wdzieczni za wasze cenne sugestie i postaramy sie je wykorzystac przy kolejnych wpisach.)

Powiązane tematy z artykułem: badanie emg warszawa podesty magazynowe wzorcowanie przyrządów pomiarowych