Pogląd ten potwierdził się przy użyciu metioniny, która zawiera "znakowaną" siarkę

Pogląd ten potwierdził się przy użyciu metioniny, która zawiera znakowaną siarkę. W wyniku badan okazało się, że siarka cystyny pochodzi z metioniny, podczas gdy łańcuch węglowy wywodzi się z seryny. Kiedy szczurom podajemy serynę zawierającą N15, to wielką ilość tego izotopu znajdujemy następnie w cystynie. Natomiast łańcuch metioniny nie zostaje zużyty na budowę cystyny. Badania za pomocą izotopów wykazały, że azot grup aminowych może być przekazany innym aminokwasom (z wyjątkiem lizyny). Badania te wyk...