sos do pomidory z mozzarellą

Sledzie swieze w winie

Śledzie świeże w winie . 1 kg śledzi, 2 łyżki masła, 1,5 szklanki białego wytrawnego wina, 3 łyżki mąki, sól, pieprz, goździki, gałka muszkatołowa, listki rzeżuchy Śledzie opłukać, oskrobać z łusek, wypatroszyć, usunąć płetwy, ogon i odciąć głowę. Następnie opłukać, osączyć, otoczyć w mące i ułożyć na brytfannie wysmarowanej masłem, skrapiając nim także śledzie po wierzchu. Wstawić do gorącego piekarnik, zrumienić. Zalać winem, oprószyć solą i korzeniami, przykryć pokrywą i dusić jeszcze chwilę. Wyłożyć na półmisek, uk...

Więcej »

Sledzie smazone nadziewane ryzem

Śledzie smażone nadziewane ryżem. 5 śledzi, pół szklanki ryżu, pół pęczka naci zdjąć skórę, skrajać filety, oddzielić ości, pietruszki, 3 strąki papryki, 2 jaja, łyżka pasty pomidorowej, 2 cebule, 2 łyżki tartej bułki, 15 dag oliwy, sól, papryka sproszkowana pieprz ziołowy Iub papryka Śledzie opłukać, wymoczyć, wypatroszyć, opłukać. Ryż umyć i ugotować na sypko. Obraną i opłukaną cebulę drobno posiekać i zrumienić na oliwie. Pod koniec smażenia dodać pokrajaną w kostkę, chwilę poddusić i wymieszać z ryżem. Dodać jaja, posiekaną...

Więcej »

Pierniczki

Składniki:

  • 125 g masła
  • pół szklanki cukru trzcinowego
  • pół szklanki miodu
  • 3 szklanki mąki pszennej
  • przyprawa do piernika
  • soda oczyszczona
Miękkie masło utrzyj z cukrem na puszystą masę. Dodaj miód i mieszaj całość do uzyskania jednolitej masy. Dodaj 2,5 szklanki mąki, 2 łyżeczki przyprawy do piernika oraz 1 łyżeczkę sody oczyszczonej. Zagnieć ciasto, dodaj łyżkę mąki, jeśli ciasto się mocno klei. Gotowe ciasto zawiń w folię i włóż do lodówki na godzinę. Po tym czasie ...

Więcej »

Zobacz też:

pizza na wypasie fedeńczak benfotiamina pizza z radości pizza od łysego kraków pizza u rudika śledzie w zalewie octowej siostry anieli pizza z nowolipek pizza u dziada pizza bez drożdży kwestia smaku pizza od łysego pizza na wypasie ursus pizza od górala kraśnik pizza po zbóju makaron do rosołu własnej roboty makaron na szybko z niczego pizza po byku pizza na barskiej blachodachówki gontopodobne dobrzemitu makaron bez glutenu biedronka w garnku wrze woda aw niej gotuje się makaron makaron bez jajek lubella makaron do lasagne gotować czy nie

Czynnik warowności

Przy rozpadzie dwucukru na dwie cząsteczki cukru prostego zostaje zużyta cząsteczka wody. Natomiast przy zjawiskach syntezy tworzą się cząsteczki wody. Połączenie dwóch aminokwasów w dwupeptyd dostarcza jednej cząsteczki wody. Pierwszy aminokwas traci wodór z grupy NH2, drugi - grupę wodorotlenową z grupy CO OH. Rozpad polipeptydów i dezaminacja aminokwasów powoduje zużycie wody. Podczas odkładania się glikogenu w tkankach następuje znaczne zatrzymanie wody: 1 g glikogenu wiąże 4 ml wody. W pośredniej przemianie lipoidów woda zostaje zużyta w czasie procesó...

Więcej »
http://www.medycyna-i-zdrowie.com.pl 751#pomysły na przekąski na imprezę , #zupa fasolowa tradycyjna przepis , #ciasta z galaretkami bez pieczenia , #przepisy na filet z dorsza , #pieczony kurczak kwestia smaku , #ciasto zebra kwestia smaku , #gofry wytrawne przepis , #zupa marchewkowa przepisy , #żurek śląski przepisy , #łosoś w porach ,