Składniki: 500 ml soku ze świeżo wyciśniętych pomarańczy 2 łyżeczki kandyzowanej skórki pomarańczowej 500 g mlecznej czekolady 1 l mleka 3 łyżki kakao 200 g cukru pudru W garnku gotujemy sok z pomarańczy, kakaoi cukier. Dolewamy mleko i gotujemy przez kilka minut. Po ostudzeniu  dorzucamy kawałeczki pokruszonej czekolady i skórkę pomarańczową. Przelewamy do naczynia i […]

Sałatka śledziowa II . Ziemniaki ugotować w łupinach, ostudzić, obrać, pokrajać w kostkę. Śledzie dobrze wymoczyć, oczyścić, oddzielić filety od ości i pokrajać w cienkie paseczki. Jaja ugotować na twardo, po przestudzeniu obrać ze skorupek i drobno posiekać. Cebulę obrać, posiekać, umyte i obrane jabłko zetrzeć na tarce o dużych otworach, a obrane ogórki pokrajać […]

Inne napoje chłodzące z niewielkim dodatkiem alkoholu . Napoje tej grupy odznaczają się nieskomplikowanym składem i łatwością przyrządzania. Ich atrakcyjność, smak i aromat zależą głównie od właściwego doboru produktów wyjściowych. W skład produktów wyjściowych często wchodzi woda sodowa. Jej specyficzny smak przyczynia się do zwiększenia własności orzeźwiających kom pozycji. Specyficzne cechy napojów zaliczanych do tej […]